شوربة الكرفس .. فوائد رائعة لصحة جسمك

تشير الأبحاث إلى أن تناول كوب من الحساء قبل الوجبة قد يساعدك على استهلاك سعرات حراري أقل ، وفقا للدراسات ، فإن استهلاك عدد اقل من السعرات الحرارية التي تحرقها سيؤدي إلى فقدان الوزن.

ولكن يجب عليكي اختيار أطعمة منخفضة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية ، مثل حساء الكرفس ، تناولي وعاءًا قبل طهو الوجبة الرئيسية الخاصة بك ، ثم خذي أجزاءا صغيرة من الطبق الرئيسي للتحكم في السعرات الحرارية.

فوائد شوربة الكرفس

منخفضة في السعرات الحرارية

ليست كل نسخ حساء الكرفس منخفضة في السعرات الحرارية ، فعند صنعه مع المرقة يختلف عن صنعه مع القشطة أو الزبدة أو الحليب.

اقرأ أيضا : فوائد الكرفس

اقرأ أيضا : شجرة الكرفس

هناك ساق واحد كبيرة من الكرفس يحتوي على 10 سعرات حرارية فقط ، مما يجعله إضافة جيدة للحساء عندما تحاول إنقاص الوزن ، وإن الجمع بين الكرفس والخضروات الأخرى لصنع كوب حساء منخفض السعرات الحرارية ، يعطيك شيء مليئ بالمواد الغذائية.

قليلة الدهون

يحتوي ساق الكرفس على أقل من 1 غرام من الدهون ، وإن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى

حساء الكرفس مع المرقة يقطع محتوى الدهون ، وإضافة الكثير من الخضار للنكهة يعني حساء منخفض جدا في الدهون ، وللحصول على نكهة إضافية ، اختر الأعشاب والتوابل التي لا تحتوي على أي دهون ، مثل مسحوق الثوم أو الفلفل الحار أو بذور الكرفس ، أو جرّب الزعتر وأوراق الغار والبقدونس.

الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيسي لجسمك ، وإذا خففت من قيمتها في الجسم من الصعب الحفاظ على نشاطك والعمل على حرق السعرات الحرارية لفقدان الوزن.

حساء الكرفس مع المرقة والخضراوات هو وسيلة جيدة للحصول على إمدادات كافية من الكاربوهيدرات مع الحفاظ أيضا على انخفاض كمية الدهون والسعرات الحرارية.

فوائد أخرى لشوربة الكرفس

1 – مصدر ممتاز للبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والأحماض الأمينية الهامة.

2 – حساء الكرفس يمكن أن يساعدك على مكافحة سوء الهضم والإمساك ، فهو بمثابة ملين طبيعي ، كما يعمل أيضا كمدر للبول .

3 – حساء الكرفس يرطب جسمك وسوف تلاحظ بريق صحي على بشرتك وشعرك عند الانتهاء من تناوله.

4 – حساء الكرفس قد يساعدك على مكافحة المشاكل الصحية الخطيرة مثل حصى الكلى وارتفاع ضغط الدم والسكري.

أخبار متعلقة

الأكثر شهرة

  1. نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان
  2. الصيام وفوائده لجسمك
  3. فوائد نواة التمر
  4. التمر والحليب .. فوائد قد تعرفها للمرة الأولى
  5. مع بداية رمضان .. كيف يكون الجسم ممهدا للصوم؟