فوائد شرب القرفة

القرفة هي نوع من أنواع التوابل التي يتم استخدامها في الناحية الطبية في جميع دول العالم منذ آلاف السنين ، ولا يزال استخدامها يوميا بسبب فوائدها الصحية الكبيرة ، ناهيك عن طعمها المميز وسهولة استخدامها في الوصفات.

ووفقا للباحثين فإن القرفة من الأعشاب والتوابل الطبية الأكثر شعبية على مستوى العالم ، فإنها تحتل المرتبة الأولى من حيث مستوياتها المضادة للأكسدة الوقائية.

إن الرائحة الفريدة ولونها ونكهتها يرجع إلى الجزء الزيتي من الشجرة الذي تنمو منها القرفة ، وتأتي الفوائد الصحية من لحاء شجرة الـ “سيناموموم”.

واستنتج الباحثون أن فوائد القرفة الصحية يمكن الحصول عليها على شكل لحاء نقي أو زيوت عطرية ، على شكل التوابل المطحونة التي تعد واحدة من التوابل الأكثر فائدة على وجه الأرض.

اقرأ أيضا : فوائد القرفة

اقرأ أيضا : القرفة للحامل

القرفة مضادة الأكسدة ومضادة للالتهابات ، وتعمل على مكافحة مرض السكري ، ومكافحة الجراثيم ، وتعزيز المناعة والقدرات المحتملة للسرطان وأمراض القلب.

الفوائد الغذائية من القرفة

ملعقة طعام واحدة من القرفة المطحونة تحتوي علي :

19 سعرة حرارية

صفر غرام من الدهون والسكر أو البروتين

4 غرام من الألياف

68 بالمئة قيمة المنغنيز يوميا

8 بالمئة من الكالسيوم القيمة اليومية

4 بالمئة قية الحديد يوميا

3 بالمئة قيمة يومية من فيتامين ك

أقل من ملعقة صغيرة من القرفة يوميا يمكن أن يكون لها آثار إيجابية على مستويات السكر في الدم ، والهضم ، وأكثر من ذلك.

الجرعات الأقوى هي أيضا مفيدة للغاية لتحسين خطر الإصابة بأمراض القلب والحد من خطر الإصابة بالسكري والسرطان والأمراض العصبية.

الفوائد الصحية للقرفة

1 * مصدر عالي لمضادات الأكسدة

2 * يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات

3 * يحمي صحة القلب

4 * يساعد في مكافحة ض السكري

5 * يحمي الدماغ

6 * يساعد على خفض مخاطر السرطان

7 * يحارب الالتهاب والفيروسات

8 * يحمي صحة الأسنان ويجدد التنفس طبيعياً

9 * يساعد في منع أو علاج المبيضات

10 * له فوائد لصحة الجلد

11 * يساعد على مكافحة الحساسية

تعليقات (0)

اترك تعليقاً

لا تعليقات حتى الآن.

الأكثر شهرة

  1. 7 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن!
  2. تتساءلون ما دور الكبد في عملية الهضم؟ إليكم الجواب
  3. خل التفاح العضوي
  4. أضرار خل التفاح
  5. قم بتلك التمارين الرياضية للحصول على لياقة بدنية عالية